Известно, что при добавлении файлов в iTunes приложение копирует файлы в свою библиотеку. Мне не хочется держать по нескольку копий больших видеофайлов на жестком диске.
Решение простое - добавлять в iTunes не сами файлы а ссылки на них. Для этого, перетаскиваем с Finder при нажатой клавише Option нужный файл или папку. Вуаля, в библиотеку добавилась ссылка на файл.
При синхронизации с устройством (iPhone|iPod Touch|iPad) iTunes делает бекап файлов настройки устройства а так-же данные приложений на установленных на устройстве.
Лежат эти бекапы в папке: ~/Library/Application Support/MobileSync/Backup/
1. Создаем папку Payload 2. Копируем в нее папку *.app 3. По желанию можно иконку приложения переименовать в iTunesArtwork 4. Упаковываем Payload и iTunesArtwork обычным zip архиватором 5. Переименовываем .zip архив в .ipa
Полученный файл .ipa можно добавлять в iTunes и синхронизировать с мобильным устройством.
PS: iTunes так-же поймет если в него кинуть папку .app